Descrizione
Weber – La nuova Bibbia del BBQ
Una raccolta piena di approfondimenti e suggerimenti, un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue.
175 ricette, 200 consigli utili e 750 foto, per aiutarti a cuocere su barbecue a carbone, a gas o elettrici, a gestire correttamente le temperature,
affumicare il cibo e adattare la cottura ad ogni tipo di alimento.
352 pagine con copertina in cartonato
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